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图一

图二

图三

图四

图五

记者 刘亚丽

盛夏七月，伍家台贡茶园绿意盎然。

几声蝉鸣彻底宣告酷暑来临，城市的车水马龙在炙烤下越发令人心浮气躁。刚出县城，一树树绿意袭来，栋栋白墙青瓦的别致小楼，零星地散落在穿茶而过的公路两旁。沒有喧嚣、远了繁华，这里，只有鸟儿的啁啾声啼叫岀的宁静。好一个幽静去处！

还没下车，入眼便满是成排成行绵延的茶园。通体墨绿而枝尖嫩绿的茶树，从中间平坦的大田里，涌上层层梯地，向四面环伺的群山漫延。这里成了茶的世界，茶的王国。翠绿的杂木和正艳的小花，仅只在坡地的茶树间和山峰的峭壁处，成了偶尔的点缀。

拾级而上，独具土苗特色的观光木梯横穿茶园，像极了一条缠绕在茶山的绸缎，使得茶园平添几分妩媚。

青青茶园，悠悠茶心。走进茶园，一路被茶树深深扎根于地球心脏的执著生命所打动。茶树，以一种缄默的姿态，在千百年的历史造化中，不惧秋冬之寒，不畏酷暑之热，一枝一节，盘虬卧龙，向上、向上，最后孕育出绿得可人的芽儿。

走得累了，歇息在凉亭里，遍山漫壑的茶树一览无遗，茶园景色尽收眼底，一把高约三尺的巨型茶壶坐落在茶山的另一边，好似太上老君的“炼丹炉”，汲山水之灵气，吸雨露之精华，然后泄流出一杯杯令人沉醉的香茗。

“幽人采摘日当午，黄鸟流歌声正长。”正是烈日，茶园却不乏忙碌的身影。只见茶妇用衣服裹成布巾戴在头上，手里拿着枝剪，动作娴熟地在茶尖上来回舞动，不一会，茶妇身后的茶树就已被“修理”得平平整整。不禁想，该是有多少祖祖辈辈的茶农在这片土地上勤勤恳恳的的劳作，才会有如今这一片浓绿茶香？

到了伍家台，不品品正宗贡茶，可算是白来了哩！恩施州名茶不少，其中，伍家台“皇恩宠锡”佳茗，却尤有一番出处。

“皇恩宠锡”，说的是200多年前，县城东伍家台这地方，住着一位名叫伍昌臣的土家人，他将山上野生的几十株野生茶树精心培育，制成味似熟板栗香的好茶。传说，1784年，宜昌府台丛尹昌派人收购此茗，进贡给乾隆帝。泡上头杯水，汤清色绿，甘醇初露；二杯水，汤绿中透黄，熟栗香浓；三杯水，汤碧泛青，芳香四溢。龙颜为之大悦，御笔亲赐“皇恩宠锡”。

读懂这细嫩芽儿的历史，再轻轻啜－口清绿微黄的伍家台贡茶，绕舌三咂，一股微甘芳香攸然满囗，让人顿觉神清气爽。慢咽入喉，一丝醇甘绵厚之味九转回荡洗脏涤腑，立消疲乏叫人浑身舒泰。唐代诗人温庭筠所写的“疏香皓齿有余味，更觉鹤心通杳冥。”是何意境，便一下明了。

低头啜一口微温的茶，似乎有一丝清甜弥漫在胸间。伍家台里，我品岀了这茶别样的味道。